Diner

Diner

    • Starters

    • Brood

      4.5

      Met Jersey roomboter, paprika- tapenade en olijfolie

    • Nel's plankje

      24.5

      Cecina de Leon, chorizo Iberico bel- lota, Toscaanse venkelsalami, rillette van eend, aceto balsamico uitjes en brood (2 pers)

    • Voor

    • Carpaccio

      11

      Koud gerookte runderlende, pesto, groene asperges en belegen boerenkaas

    • Ceviche van zeebaars

      14.5
      *11.5

      Met mango, avocado, koriander en nacho's

      *Vegan optie: Zoete aardappel ipv. zeebaars.

    • Eendenlever terrine

      14.5

      Gemarineerd in rode port en cognac met brioche

    • Geitenkaas

      10.5

      Kikkererwten, aubergines, lenteui, paprika en komijn

    • Soep van de dag

      dagprijs
    • Tonijn Tataki

      14.5

      Spicy Japanse specerijen, sesam, ponzu en soja

    • Hoofd

    • Corvina

      28.5

      Gegaard in Vadouvan boter, Opperdoezer krieltjes, prei en doperwten

    • Entrecote

      27.5

      Beurre cafe de Paris, snijbiet, courgette en frites

    • Kalfs picanha

      22.5

      Gekonfijte spitskool, groene asperges en dragon jus

    • NeL’s Burger

      18

      Van Hollandse melkkoe met belegen kaas, coeur de boeuf tomaat, ui, bbq saus en friet

    • Ravioli

      18.5

      Burrata, truffel, salie boter, rucola en Parmezaan

    • Rode poon*

      24.5
      *20.5

      Pittige groente curry, rijst

      *Vegan optie: Paksoy in plaats van Rode poon

    • Wisselende dag specialiteit

      Dag prijs
    • Dessert

    • Eton mess

      9

      Met meringue, slagroom, aardbei, framboos en pistache.

    • Kaas van Bourgondisch Lifestyle

      12.5

      4 soorten geserverveerd met vijgenbrood en kweepeer

    • Vanille bourbon roomijs

      6.5

      Met gegrilde wilde perzik

    • Vanille panna cotta

      8

      Met rood fruit confiture

x
Geen reactie's

Sorry, het is niet mogelijk om te reageren.